ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Рабочая программа по технологии в 6 классе соответствует:
- федеральному образовательному стандарту основного общего
образования с изменениями и дополнениями;
-
примерной
образовательной
программе
основного
общего
образования;
-
программе
учреждения
воспитания
«Лингвистическая
муниципального
гимназия
№3
общеобразовательного
г.
Улан-Удэ»,
которая
разработана в соответствии с методическими рекомендациями «Примерная
программа воспитания» от 02.06.2020 г.;
- авторской программе основного общего образования «Технология.
Обслуживающий труд», авторы программы: О.А. Кожина, Е.Н. Кудакова,
С.Э. Маркуцкая;
- основной образовательной программе основного общего образования
МАОУ «Лингвистическая гимназия №3»;
- учебному плану МАОУ «Лингвистическая гимназия №3»;
- федеральному перечню учебников;
- положению о рабочей программе учителя МАОУ «Лингвистическая
гимназия №3».
Рабочая программа рассчитана на 70 часов, 2 часа в неделю.
Национально-региональный компонент программы реализуется через
знакомство учащихся с национальными бурятскими блюдами, видами
текстиля, использовавшимися в национальной одежде, национальными
орнаментами вышивки и другой отделки одежды.
Рабочая
программа предусматривает использование дистанционных
технологий обучения.
Рабочая программа ориентирована на использование:
Технология.
Обслуживающий
труд.
6
класс:
учебник
для
общеобразовательных учреждений/ О. А. Кожина, Е. Н. Кудакова, С. Э.
Маркуцкая.- М.: Дрофа, 2012. – 254, (2) с.: ил.;
1
Образовательных
платформ:
https://www.yaklass.ru/,
https://resh.edu.ru/,
https://classroom.google.com/, https://videouroki.net/.
ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРЕДМЕТА
В соответствии с Федеральным государственным образовательным
стандартом
данная
рабочая
программа
обеспечивает
формирование
личностных, метапредметных и предметных результатов школьного курса по
английскому языку и реализацию модуля «Школьный урок» программы
воспитания основного общего образования.
Изучение технологии в основной школе по направлению технология
дома, реализуемая в учебниках «Технология. Обслуживающий труд»,
обеспечивает достижение следующих результатов.
Личностные результаты
1. Проявление познавательных интересов и творческой активности
в данной области предметной технологической деятельности.
2. Выражение желания учиться и трудиться на производстве для
удовлетворения текущих и перспективных потребностей.
3. Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей
деятельности.
4.
Овладение
установками,
нормами
и
правилами
научной
организации умственного и физического труда.
5. Самооценка своих умственных и физических способностей для
труда в различных сферах с позиций будущей социализации.
6. Планирование образовательной и профессиональной карьеры.
7. Осознание необходимости общественно полезного труда как
условия безопасной и эффективной социализации.
8. Бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.
9. Готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.
10.
Проявление
технико-технологического
и
экономического
мышления при организации своей деятельности.
Метапредметные результаты
2
1. Планирование процесса познавательной деятельности.
2. Ответственное отношение к выбору питания, соответствующего
нормам здорового образа жизни.
3. Определение адекватных условиям способов решения учебной
или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов.
4. Проявление нестандартного подхода к решению учебных и
практических
задач
в
процессе
моделирования
изделия
или
технологического процесса.
5. Самостоятельное выполнение различных творческих работ по
созданию оригинальных изделий декоративно-прикладного искусства.
6. Виртуальное и натурное моделирование художественных и
технологических процессов и объектов.
7. Аргументированная защита в устной или письменной форме
результатов своей деятельности.
8.
Выявление
потребностей,
проектирование
и
создание
объектов, имеющих потребительную или социальную значимость.
9. Выбор различных источников информации для решения
познавательных и коммуникативных задач, включая энциклопедии,
словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных.
10.
Использование
дополнительной
информации
при
проектировании и создании объектов, имеющих личностную или
общественно значимую потребительную стоимость.
11. Согласование и координация совместной познавательнотрудовой деятельности с другими ее участниками.
12. Объективная оценка своего вклада в решение общих задач
коллектива.
13. Оценка своей познавательно-трудовой деятельности с точки
зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по
принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам.
14. Обоснование путей и средств устранения ошибок или
3
разрешения
противоречий
в
выполняемых
технологических
процессах.
15. Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с
технологической культурой производства.
16. Соблюдение безопасных
приемов познавательно-трудовой
деятельности и созидательного труда.
Предметные результаты
В познавательной сфере:
1) рациональное использование учебной и дополнительной
технической и технологической информации для проектирования и
создания объектов труда;
2) оценка технологических свойств материалов и областей их
применения;
3)
ориентация
в
имеющихся
и
возможных
технических
средствах и технологиях создания объектов труда;
4) владение алгоритмами и методами решения технических и
технологических задач;
5)
распознавание
видов
инструментов,
приспособлений
и
оборудования и их технологических возможностей;
6) владение
методами чтения
и способами графического
представления технической и технологической информации;
7) применение общенаучных знаний в процессе осуществления
рациональной технологической деятельности;
8) владение способами научной организации труда, формами
деятельности,
соответствующими
культуре
труда
и
технологической
культуре производства;
9) применение элементов прикладной экономики при обосновании
технологий и проектов.
В трудовой сфере:
1) планирование технологического процесса и процесса труда;
4
2) организация рабочего места с учетом требований эргономики и
научной организации труда;
3) подбор материалов с учетом характера объекта труда и
технологии;
4) проведение необходимых опытов и исследований при подборе
материалов и проектировании объекта труда;
5) подбор инструментов и оборудования с учетом требований
технологии и материально-энергетических ресурсов;
6) планирование последовательности операций и составление
технологической карты;
7)
выполнение
технологических
операций
с
соблюдением
установленных норм, стандартов и ограничений;
8)
определение
качества
сырья
и
пищевых
продуктов
органолептическими и лабораторными методами;
9) приготовление кулинарных блюд из молока, овощей, рыбы, мяса,
птицы, круп и др. с учетом требований здорового образа жизни;
10) формирование ответственного отношения к сохранению своего
здоровья;
11) составление меню для подростка, отвечающего требованию
сохранения здоровья;
12) заготовка продуктов для длительного хранения с максимальным
сохранением их пищевой ценности;
13) соблюдение безопасных приемов труда, правил пожарной
безопасности, санитарии и гигиены;
14) соблюдение трудовой и технологической дисциплины;
15)
выбор
и
использование
кодов
и
средств
представления
технической и технологической информации и знаковых систем (текст,
таблица,
схема,
чертеж,
эскиз,
технологическая
карта
и
др.)
в
соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
16) контроль промежуточных и конечных результатов труда по
5
установленным критериям и показателям с использованием контрольных и
мерительных инструментов и карт пооперационного контроля;
17)
выявление
допущенных
ошибок
в
процессе
труда
и
обоснование способов их исправления;
18)
документирование
результатов
труда
и
проектной
деятельности;
19) расчет себестоимости продукта труда.
В мотивационной сфере:
1) оценка своей способности и готовности к труду в конкретной
предметной деятельности;
2) выбор профиля технологической подготовки в старших классах
полной средней школы или профессии в учреждениях начального
профессионального или среднего специального обучения;
3) выраженная готовность к труду в сфере материального
производства;
4) согласование своих потребностей и требований с другими
участниками познавательно-трудовой деятельности;
5) осознание ответственности за качество результатов труда;
6) наличие экологической культуры при обосновании объекта труда
и выполнении работ;
7) стремление к экономии и бережливости в расходовании времени,
материалов, денежных средств и труда.
В эстетической сфере:
1) дизайнерское конструирование изделия;
2) применение различных технологий декоративно-прикладного
искусства (роспись ткани, ткачество, войлок, вышивка, аппликация,
шитье и др.) в создании изделий материальной культуры;
3) моделирование художественного оформления объекта труда;
4) способность выбрать свой стиль одежды с учетом особенности
своей фигуры;
6
5) эстетическое оформление рабочего места и рабочей одежды;
6) сочетание образного и логического мышления в процессе
творческой деятельности;
7)
создание художественного образа и
воплощение его в
материале;
8) развитие пространственного художественного воображения;
9) развитие композиционного мышления;
10) развитие чувства цвета, гармонии и контраста;
11) развитие чувства пропорции, ритма, стиля, формы;
12) понимание роли света в образовании формы и цвета;
13) решение художественного образа средствами фактуры материалов;
14) использование природных элементов в создании орнаментов,
художественных образов моделей;
15) сохранение и развитие традиций декоративно-прикладного
искусства и народных промыслов в современном творчестве;
16) применение художественного проектирования в оформлении
интерьера жилого дома, школы, детского сада и др.;
17) применение методов художественного проектирования одежды;
18) художественное оформление кулинарных блюд и сервировка
стола;
19) соблюдение правил этикета.
В коммуникативной сфере:
1) умение быть лидером и рядовым членом коллектива;
2) формирование рабочей группы с учетом общности интересов и
возможностей будущих членов трудового коллектива;
3) выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления
информации в процессе коммуникации;
4) публичная презентация и защита идеи, варианта изделия,
выбранной технологии и др.;
5) способность к коллективному решению творческих задач;
7
6) способность объективно и доброжелательно оценивать идеи и
художественные достоинства работ членов коллектива;
7) способность прийти на помощь товарищу;
8) способность бесконфликтного общения в коллективе.
В физической сфере:
1) развитие моторики и координации движений рук при работе с
ручными инструментами и приспособлениями;
2) достижение необходимой точности движений и ритма при
выполнении различных технологических операций;
3) соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к
инструменту с учетом технологических требований;
4) развитие глазомера;
5) развитие осязания, вкуса, обоняния.
В результате обучения по данной программе ученик научится:
самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные
блюда из молока и молочных продуктов, рыбы, различных видов круп,
бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального
питания,
соблюдая
правильную
технологическую
последовательность
приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной
работы;
изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для
швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по
конструкции
модели
швейных
изделий,
пользуясь
технологической
документацией;
выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий;
планировать и выполнять учебные проекты;
подбирать необходимые материалы и инструменты;
экономно расходовать материалы;
8
определять цели и задачи, составлять план, выбирать средства и
способы деятельности, распределять обязанности в паре и группе, оценивать
результаты, корректировать деятельность;
соблюдать нормы и правила культуры труда в соответствии с
технологической культурой производства;
навыкам созидательной, преобразующей, творческой деятельности;
выбирать
способы
моделирования,
конструирования
и
художественного оформления;
соблюдать нормы и правила безопасности познавательно-трудовой
деятельности и созидательного труда.
Ученик получит возможность научиться:
выполнять технологические операции (разметку, раскрой, сборку,
отделку и др.);
порядком их выполнения при изготовлении изделия,
определять свойства материалов;
владеть инструментами и машинами, помогающими человеку при
обработке сырья и создании предметного мира;
распознавать и оценивать свойства конструкционных и природных
поделочных материалов;
ориентироваться в назначении, применении ручных инструментов и
приспособлений;
соотносить с личными потребностями и особенностями требования к
подготовке и личным качествам человека, предъявляемые различными
массовыми профессиями;
изготавливать
изделия
декоративно-прикладного
искусства,
региональных народных промыслов;
организовать и осуществлять проектную деятельность на основе
установленных правил.
9
10
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО КУРСА
Вводное занятие (2 ч)
Тема 1. Инструктаж по технике безопасности
Технология как
учебная
дисциплина. Содержание
предмета.
Последовательность его изучения. Санитарно-гигиенические требования и
правила внутреннего распорядка при работе в школьных мастерских.
Правила безопасности на уроках технологии.
Тема 2. Творческая проектная деятельность
Понятие
о
коллективных
Определение
творческой
деятельности,
творческих проектов. Этапы
затрат
индивидуальных
выполнения
на изготовление проектного изделия.
и
проекта.
Испытания
проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и
доклада для защиты творческого проекта.
Ссылки: https://resh.edu.ru/subject/lesson/7078/start/
https://resh.edu.ru/subject/lesson/7077/
Раздел 1. Кулинария (18 ч)
Тема 1. ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ (2 ч)
Основные теоретические сведения
Минеральные соли и микроэлементы, их содержание в пищевых
продуктах. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма
человека.
Обмен веществ, пищевые продукты как источник белков, жиров и
углеводов; калорийность пищи; факторы, влияющие на обмен веществ.
Ссылка: https://resh.edu.ru/subject/lesson/7095/
Тема 2. БЛЮДА ИЗ КРУП, БОБОВЫХ И МАКАРОННЫХ
ИЗДЕЛИЙ (2 ч)
Основные теоретические сведения
Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий. Правила
варки крупяных рассыпных, вязких и жидких каш. Блюда из каш. Время
тепловой обработки и способы определения готовности.
11
Правила приготовления блюд из бобовых.
Способы варки макаронных изделий.
Соотношение крупы, бобовых и макаронных изделий и жидкости
при варке каш различной консистенции и гарниров.
Способы определения готовности блюд. Подача готовых блюд к
столу.
Практические работы
1. Приготовление рассыпной, вязкой или жидкой каши (по выбору).
2. Приготовление гарнира из макаронных изделий.
Ссылки: https://resh.edu.ru/subject/lesson/7098/
https://resh.edu.ru/subject/lesson/7099/
https://resh.edu.ru/subject/lesson/7100/
Тема
3.
БЛЮДА
ИЗ
МОЛОКА
И
КИСЛОМОЛОЧНЫХ
ПРОДУКТОВ (4 ч)
Основные теоретические сведения
Молоко. Значение молока и молочных продуктов в питании
человека.
Кулинарное
значение
молока
и
молочных
продуктов.
Питательная ценность молока.
Способы определения качества молока. Условия и сроки хранения
свежего молока. Обеззараживание молока с помощью тепловой обработки
(кипячение, пастеризация).
Кисломолочные продукты. Значение кисломолочных продуктов в
питании человека. Ассортимент кисломолочных продуктов.
Виды бактериальных культур для приготовления кисломолочных
продуктов. Технология приготовления творога из простокваши без
подогрева и с подогревом.
Ассортимент
творожных
изделий.
Употребление
творога,
приготовленного в домашних условиях. Кулинарные блюда из творога,
технология их приготовления.
Практические работы
12
1. Приготовление молочного супа или молочной каши.
2. Приготовление блюда из творога.
Ссылки: https://resh.edu.ru/subject/lesson/7096/
https://resh.edu.ru/subject/lesson/7097/
Тема 4. БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И НЕРЫБНЫХ ПРОДУКТОВ МОРЯ (4 ч)
Основные теоретические сведения
Понятие о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря для
организма человека. Содержание в рыбе белков, жиров, углеводов,
витаминов.
Возможности кулинарного использования рыбы разных пород,
рыбной икры и нерыбных продуктов моря. Рыбные полуфабрикаты.
Условия и сроки хранения живой, свежей, мороженой, копченой, вяленой,
соленой рыбы и рыбных консервов. Органолептические и лабораторные
экспресс-методы определения качества рыбы. Шифр на консервных
банках.
Механическая обработка рыбы
Санитарные условия механической обработки рыбы и рыбных
продуктов. Способы размораживания рыбы. Способы разделки рыбы и
кулинарного использования
Краткая характеристика оборудования, инвентаря, инструментов,
посуды,
применяемых
при
механической
обработке
рыбы
и
приготовлении рыбных полуфабрикатов.
Блюда из вареной и жареной рыбы и нерыбных продуктов моря.
Способы тепловой обработки рыбы.
Время приготовления блюд из рыбы. Способы определения
готовности. Требования к качеству готовых блюд. Правила подачи
рыбных блюд к столу.
Практические работы
1. Определение срока годности рыбных консервов.
2. Определение свежести рыбы органолептическим методом.
13
3. Приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря.
Ссылки: https://resh.edu.ru/subject/lesson/3295/
https://resh.edu.ru/subject/lesson/1494/
Тема 5. СЕРВИРОВКА СТОЛА. ЭТИКЕТ (2 ч)
Основные теоретические сведения
Правила сервировки стола к обеду и ужину. Праздничный стол.
Украшение стола. Способы подачи блюд. «Сезонный стол». Правила
этикета.
Практическая работа
Приготовление блюд для праздничного стола
Ссылка: https://videouroki.net/video/13-servirovka-stola-k-obeduehtiket.html
Тема 6. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОБЕДА В ПОХОДНЫХ УСЛОВИЯХ (2
ч)
Основные теоретические сведения
Расчет количества и состава продуктов для похода. Обеспечение
сохранности продуктов. Соблюдение правил санитарии и гигиены в
походных условиях. Посуда для приготовления пищи в походных условиях.
Природные источники
воды. Способы
обеззараживания воды.
Способы разогрева и приготовления пищи в походных условиях.
Соблюдение мер противопожарной безопасности.
Практическая работа
Расчет количества и состава продуктов для похода.
Тема 7. ЗАГОТОВКА ПРОДУКТОВ (2 ч)
Основные теоретические сведения
Квашение капусты. Процессы, происходящие при солении и
квашении. Консервирующая роль молочной кислоты. Необходимые
условия жизнедеятельности молочнокислых бактерий (наличие сахара в
овощах, температура, стерильность тары и инвентаря). Сохранность
витаминов в соленых и квашеных овощах.
14
Механическая обработка капусты перед квашением (сортировка,
очистка, удаление кочерыжек, шинкование). Подготовка тары для
квашения. Укладка шинкованной капусты, соли и приправ в тару.
Пропорции соли и приправ при квашении капусты. Время ферментации
(брожения) до готовности. Условия и сроки хранения квашеной капусты.
Консервирование
и
маринование
овощей.
Особенности
консервирования овощей в производственных и домашних условиях.
Маринование без стерилизации (острые маринады).
Пастеризованные и стерилизованные слабокислые маринады. Состав
маринадной заливки (вода, уксусная кислота, соль, сахар). Пряности для
приготовления маринадов (душистый и красный перец, укроп, лавровый
лист, корица, гвоздика, чеснок и др.).
Условия и сроки хранения консервированных овощей.
Практические работы
1. Квашение капусты.
Раздел 2. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов
(34 ч)
Тема 1. ЭЛЕМЕНТЫ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ (4 ч)
Основные теоретические сведения
Натуральные волокна животного происхождения, получение нитей
из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних
условиях. Свойства натуральных волокон животного происхождения, а
также нитей и тканей на их основе.
Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о
раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость
ткани.
Дефекты
ткани.
Сравнительные
характеристики
свойств
хлопчатобумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.
Практические работы
1. Распознавание в тканях волокон и нитей из хлопка, льна, шелка,
15
шерсти.
2. Определение лицевой и изнаночной сторон тканей саржевого и
атласного переплетений.
Ссылка: https://resh.edu.ru/subject/lesson/7567/
https://resh.edu.ru/subject/lesson/7568/
Тема 2. ЭЛЕМЕНТЫ МАШИНОВЕДЕНИЯ (2 ч)
Основные теоретические сведения
История швейной машины. Назначение, устройство и принцип
действия
регуляторов
бытовой
универсальной
швейной
машины.
Регулировка качества машинной строчки. Установка иглы в швейную
машину. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани.
Неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектами машинной
иглы или неправильной ее установкой. Уход за швейной машиной, чистка
и смазка.
Практические работы
1. Регулировка качества машинной строчки для различных видов
тканей.
2. Чистка и смазка швейной машины.
Ссылки:
https://videouroki.net/video/22-regulyatory-shvejnoj-mashiny-
ustrojstvo-i-ustanovka-mashinnoj-igly.html
https://videouroki.net/video/23-uhod-za-shvejnoj-mashinoj.html
Тема 3. КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ЮБОК (8 ч)
Основные теоретические сведения
Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к
легкому
женскому
платью.
Ткани
и
отделки,
применяемые
для
изготовления юбок. Конструкции юбок. Мерки, необходимые для
построения чертежа основы юбки. Правила снятия мерок. Прибавки к
меркам на свободу облегания.
Построение чертежей клиньевой, конической и прямой юбок.
Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4 и в натуральную
16
величину. Условные графические изображения деталей и изделий на
рисунках,
эскизах,
конических
и
чертежах,
клиньевых
схемах.
юбок.
Способы
Форма,
силуэт,
моделирования
стиль.
Выбор
индивидуального стиля в одежде.
Практические работы
1. Снятие мерок и запись результатов измерений.
2. Построение
основы
чертежа
юбки
в
масштабе 1:4 и в
натуральную величину по своим меркам.
3. Выбор модели юбки в зависимости от особенностей фигуры.
4. Моделирование юбки выбранного фасона.
5. Подготовка выкройки юбки.
Тема 4. ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЮБОК (14 ч)
Основные теоретические сведения
Особенности раскладки выкройки на ткани в клетку и в полоску.
Обмеловка и раскрой ткани.
Перенос на ткань контурных и контрольных линий. Обработка
деталей кроя. Подготовка юбки к примерке. Примерка юбки. Технология
обработки вытачек. Обработка вытачек и складок, пояса, застежки
тесьмой «молния». Стачивание деталей юбки. Обработка застежки.
Способы обработки нижнего среза юбки. Способы обработки верхнего
среза юбки. Художественное оформление изделия. Особенности влажнотепловой обработки шерстяных и шелковых тканей. Контроль и оценка
качества готового изделия.
Практические работы
1. Раскладка выкройки и раскрой ткани.
2. Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на
деталях кроя.
3. Обработка деталей кроя.
4. Скалывание и сметывание деталей кроя.
5. Проведение примерки, исправление дефектов.
17
6. Стачивание деталей изделия.
7. Окончательная отделка и влажно-тепловая обработка изделия.
Раздел 3. Рукоделие (8 ч)
Тема 1. ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЕ (2 ч)
Основные теоретические сведения
Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Орнамент
в
декоративно-прикладном
искусстве.
Симметрия
и
асимметрия
в
композиции. Геометрический орнамент. Возможности лоскутного шитья,
его связь с направлениями современной моды. Материалы для лоскутного
шитья, подготовка их к работе. Инструменты, приспособления, шаблоны
для выкраивания элементов орнамента. Технология соединения деталей
между собой и с подкладкой. Использование прокладочных материалов.
Тема 2. СВОБОДНАЯ РОСПИСЬ ПО ТКАНИ (2 ч)
Основные теоретические сведения
Приемы стилизации реальных форм. Элементы декоративного
решения реально существующих форм. Художественные особенности
свободной росписи тканей: построение композиции, цветовое решение
рисунка.
Инструменты и приспособления для свободной росписи. Подбор
тканей и красителей. Приемы выполнения свободной росписи. Свободная
роспись с применением солевого раствора. Закрепление рисунка на ткани.
Роспись ткани с применением масляных красок.
Тема
3.
УКРАШЕНИЕ
ОДЕЖДЫ.
ИЗДЕЛИЯ
ИЗ
БИСЕРА.
ВЫШИВКА (4 ч)
Основные теоретические сведения
История изготовления бисера. Виды бисера. Инструменты и
приспособления для вышивания бисером. Варианты вышивки бисером.
Практические работы
1. Изготовление шаблонов из картона или плотной бумаги.
2. Изготовление швейного изделия в технике лоскутного шитья.
18
Раздел 4. Технология ведения дома (2 ч)
Тема. УХОД ЗА ОДЕЖДОЙ И ОБУВЬЮ (2 ч.)
Основные теоретические сведения
Выбор и использование современных средств ухода за бельевыми
изделиями, одеждой и обувью. Способы удаления пятен с одежды. Способы
ремонта одежды декоративными отделочными заплатами ручным и
машинным способами.
Выбор технологий и средств для длительного хранения обуви,
шерстяных и меховых изделий. Уборка жилища по-научному.
Практические работы
1. Выполнение ремонта накладной заплатой.
2. Штопка с применением швейной машины.
Раздел 5. Электротехника (2 ч)
Тема.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
БЫТОВЫХ
ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИХ
ПРИБОРОВ (2 ч)
Основные теоретические сведения
Общее понятие об электрическом токе. Виды источников тока и
потребителей электрической энергии. Правила электробезопасности
и эксплуатации бытовых электроприборов.
Технические
люминесцентных
характеристики
ламп
дневного
ламп
света.
накаливания
Их
и
преимущества,
недостатки и особенности эксплуатации. Пути экономии энергии в
быту.
Практические работы
1. Организация рабочего места, использование инструментов
и приспособлений для выполнения электромонтажных
2. Выполнение
механического
оконцевания,
работ.
соединения
и
ответвления проводов.
Ссылка: https://resh.edu.ru/subject/lesson/3294/
https://mosmetod.ru/metodicheskoe-prostranstvo/srednyaya-i19
starshaya-shkola/tekhnologiya/mediateka/15-02-2017-tech-videolektsiyaenergosberezenie-v-bitu.html
Раздел 6. Творческие проекты (10 ч)
1. Сбор коллекции образцов декоративно-прикладного искусства
края.
2. Изготовление сувенира.
3. Изготовление изделия в технике лоскутного шитья.
4. Изготовление изделия в технике вышивка бисером.
20
Тематическое планирование
VI класс (70 ч)
Подразделы и темы
Количество учебных часов
подразделы
темы
1 четверть 18 часов
Вводное занятие
2ч
2ч
Кулинария (18 ч)
Физиология питания.
2ч
Блюда из молока и кисломолочных
4ч
продуктов
Блюда из круп, макаронных и бобовых
2ч
изделий
Блюда из рыбы и нерыбных продуктов
4ч
моря
Сервировка стола. Этикет
2ч
Приготовление обеда в походных
2ч
условиях
2 четверть 14 часов
Заготовка продуктов
2ч
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (34 ч)
Элементы материаловедения
4ч
Элементы машиноведения
2 ч
Конструирование и моделирование юбки
6ч
3 четверть 20 часов
Конструирование и моделирование юбки
2ч
Технология изготовления юбки
14 ч
Рукоделие
4ч
4 четверть 16 часов
21
Рукоделие
4ч
Технология ведения дома
2ч
Уход за одеждой и обувью
2ч
Электротехнические работы
2ч
Бытовые электроприборы
2ч
Творческие проектные работы
8ч
8ч
Резервные уроки
2ч
Итого
Итого за год
70 ч
70 ч
ИТОГО: 70 часов, из них 20 часов на реализацию рабочей
программы по воспитанию
22
